2014年第一篇美食日志，是在元旦做的一個简单甜品：红豆沙年糕羹。
红豆汤煮好之后用搅拌机打碎，像做西式浓汤一样。
别看只多了这一步，就大大提升了这道甜品的口感，更加绵细、润滑，再搭配上软糯的小年糕，吃起来会有QQ弹牙的感觉。
一碗下肚，温暖、甜蜜、饱足，幸福的滋味。。。
祝大家2014新年快乐！