搜索菜谱、食材
五喜素鹅
10.2万 热度 43 收藏
雁柏穿越水影

明明是豆皮包菜，为什么叫“鹅”呢？豆皮煎后表面金黄，排好平平的切开，就像烧鹅一样，所以叫“素鹅”

食材
油豆皮 适量
木耳 适量
土豆 适量
西兰花 适量
胡萝卜 适量
香菇 适量
盐 适量
鸡汁 适量
耗油 适量
生抽 适量
辣鲜露 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料以免手忙脚乱
  • 步骤 2/7
    各种材料洗干净，切成丝，切成丝就够累死人了
  • 步骤 3/7
    烧热油，五喜下锅，加入调料，炒熟
  • 步骤 4/7
    油豆皮切方块，
  • 步骤 5/7
    把煮熟的五喜包起来
  • 步骤 6/7
    温油，小火煎，开口处朝下，定型后再慢慢翻面
  • 步骤 7/7
    加一点生抽，各面煎熟，起锅啦
小贴士

后记：没错，不是为了摆盘，是真的只有3个素鹅。我以为我买了一包豆皮，结果我只买了一张豆皮，一张豆皮啊55555

发布于 2018-11-02
评论
相关菜谱