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清蒸虾仁日本豆腐
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李白甫的血手

特别简单省事的一道菜

因为最近负责照顾侄子

所以做的都是适合小朋友的菜

其实也是老少皆宜款啦

10分钟就搞定~

食材
虾仁 适量
日本豆腐 适量
青豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    剥虾仁 去头去虾线日本豆腐中间沿着包装的虚线切一刀 挤出来切成大约0.7厘米的厚度摆在盘子里每个豆腐上放一个虾仁 一个青豆
  • 步骤 2/2
    每个虾仁豆腐上撒一点点盐一点点生抽基本上做一盘 也就用一小勺生抽因为蒸完以后再勾芡容易破坏造型 也麻烦不如蒸之前撒上一点又入味又提鲜开锅5分钟就可以10分钟就搞定一个有营养又美味的菜
发布于 2018-11-26
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