东菱面包机自制酸奶
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顾落影执迷离

味道清清淡淡,健康美味

食材
小西牛原味酸奶 40g
夏进纯牛奶 400ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    面包机内胆洗干净,擦干(我没高温消毒),加入40克酸奶。
  • 步骤 2/4
    加入400ml的纯牛奶,按面包机和面功能搅拌一分钟。
  • 步骤 3/4
    按酸奶功能,8个小时即可。
  • 步骤 4/4
    装碗冷藏。
小贴士

我一共按了两次,发酵了14个小时,后终止程序取出。有人说8个小时效果不好,你也可以自己尝试。我没有高温消毒,事实证明也可以冻成豆腐脑一样。味道清淡,可见外面卖的是放了很多添加剂。

发布于 2018-07-11
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