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巧克力酱小餐包～老面法
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少女摘泥泥

原本是为了消灭巧克力酱，结果出乎意料的效果相当好。做好的面包装在密封袋里，一连放了三四天都是软软的，用来做汉堡挺不错的。难道是巧克力酱有保湿防老化的作用么？

食材
老面（含水率60%） 160克
高粉 100克
水 100克
酵母 3克
主面团 适量
好时巧克力酱 40克
植物油 20
高筋面粉 200克
盐 3克
糖 20克(可不加)
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    挖坑待填
发布于 2018-12-20
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