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卡仕达巧克力酱肠仔馒头
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_野生草莓

这次做的卡仕达酱做面包后还剩余了点，计划今天给女儿做巧克力酱馒头的，于是加进去，这样口感更好了，O(∩_∩)O~

时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉 200g
酵母 3g
巧克力酱 30ml
卡仕达酱 适量
肠仔 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料备齐，酵母混合水
  • 步骤 2/14
    面粉中加入卡仕达酱搅拌均匀
  • 步骤 3/14
    然后倒入巧克力酱
  • 步骤 4/14
    加入酵母水揉成面团
  • 步骤 5/14
    发至两倍大
  • 步骤 6/14
    揉出气泡
  • 步骤 7/14
    分成剂子
  • 步骤 8/14
    每个搓成长条
  • 步骤 9/14
    捏起来
  • 步骤 10/14
    中间放入肠仔
  • 步骤 11/14
    放入盘子
  • 步骤 12/14
    放入蒸锅二发
  • 步骤 13/14
    发好后上锅蒸熟 然后虚蒸几分钟后揭开
  • 步骤 14/14
    开动O(∩_∩)O~
小贴士

二发很重要，馒头煮好后不要马上揭开盖子，虚蒸一会

发布于 2019-11-06
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