cooking tree)黑巧克力蛋糕
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烹饪步骤
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步骤 1/24
将这几样东西坐在温水上搅匀。
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步骤 2/24
保持温水,不要太烫。
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步骤 3/24
加香草精,用打蛋器打。
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步骤 4/24
搅打。
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步骤 5/24
打到能有清晰的纹路。
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步骤 6/24
面粉和黑可可粉混合混合过筛
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步骤 7/24
第二个蛋糕用可可粉代替黑可可粉。翻拌均匀。
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步骤 8/24
将一部分面糊加进黄油和牛奶的混合液里。
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步骤 9/24
保持在五六十度。再加进全部面糊。
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步骤 10/24
烤制。同样步骤做多一个蛋糕。
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步骤 11/24
一共切成四片。黑的浅的各两片。
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步骤 12/24
准备巧克力。看牌子。
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步骤 13/24
随意切成碎片。
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步骤 14/24
打发奶油夹心。不喜欢甜的减糖。
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步骤 15/24
一黑一浅组装。
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步骤 16/24
如图。
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步骤 17/24
如图。
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步骤 18/24
抹面奶油抹面。
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步骤 19/24
抹好。
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步骤 20/24
用碎巧克力装饰底部。
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步骤 21/24
顶部挤奶油花。
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步骤 22/24
挤一圈。
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步骤 23/24
中间撒上切巧克力时留下的碎碎。
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步骤 24/24
切开!
发布于 2018-09-11