炒酸奶
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帅呆

我!一个走在甜蜜烘培路上的女子!无甜不欢,却又坚持着健身,励志要求自己拥有马甲线、蜜桃臀、脊柱沟等等的肌肉!总是无奈甜蜜的糖和硬朗的肌肉相克!当有一天在城市里遇见了炒酸奶,便遇见了救星!于是就有了,在炎热的夏天里,严格控制体型的我,也能痛快吃的冰!

食材
莫斯利安原味酸奶 200克
芒果果肉 50克
葡萄干 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将芒果的果肉捣成泥!我喜欢能吃到一点点果肉的感觉,所以没用料理机,就用刀不停切切切……
  • 步骤 2/10
    将酸奶和芒果泥拌匀。在这里,如果你爱甜,就加些糖。或者用安幕希,安幕希甜些。(其实就这样装入杯子就是一款甜品,记得滴几滴柠檬汁,调成饮料也行,随便发挥!)
  • 步骤 3/10
    在圆盘中铺上一层保鲜膜,这么做是为了冰冻后好取下来!这一步很重要!!!不然就热水烫刀来切,然后各种力气把它铲下来,不然就等化开一点切,再回冰箱冻,反正得多好些折腾!(我找不到保鲜膜,用了烹调纸)
  • 步骤 4/10
    把芒果酸奶倒入盘子抹平!用个勺子背面就能抹平的哦!
  • 步骤 5/10
    葡萄干先用热水泡软,用厨房用纸吸干水分,撒在酸奶上面。封上保鲜膜,放入冰箱冷冻,我一般冷冻5个小时以上,有时晚上冻第二天吃……
  • 步骤 6/10
    将冻硬的酸奶取出,撕掉保鲜膜们。用锋利的刀切成自己喜欢的形状,摆放成自己喜欢的美美的样子,开始吃吧!不会胖!不过吃完还是记得健身哦!
  • 步骤 7/10
    品尝之后发现,比我爱的明治这款芒果雪糕还好吃!哈哈哈!好开心哦!
  • 步骤 8/10
    这是炒酸奶的店里做的!她们用的急冻柜!制作原理一样!制作材料她们用果酱,我们用新鲜的水果!材料自由发挥就可以做成各种炒酸奶!榴莲、草莓、蓝莓……
  • 步骤 9/10
    我很爱这款天润的酸奶,下次我要做一做!在夏天过去前,我要用各种各样的酸奶做,然后自成一派!
  • 步骤 10/10
    让孩子在家DIY也是极其棒的,好操作又美味健康,总比花几千上个美食班去DIY玩玩实惠多呀!
小贴士

朋友们都说,炒酸奶不用炒啊?是啊!炒酸奶不过就是个概念啦,冰成冰切一切便是炒啦!非要炒,那就切成块放在盘子里,放入冰箱炒几下吧!呵呵……

发布于 2018-08-02
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