自制炒酸奶
8.3万 热度 821 收藏
沉着

夏天来了,又到了吃冰品的时候,炒酸奶在外面吃过一次,就是酸奶配上坚果水果啥的,放到炒冰机中炒制的。家里虽然没有炒冰机,但是有冰箱呀,做出来跟外面卖的一样,口味也很好哦。

时间:1-2小时
食材
酸奶 400g
葡萄干 30g
核桃 3个
花生 30g
蜂蜜 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    花生米去皮,将其与核桃仁都切碎,葡萄干中大点的切成两半
  • 步骤 3/6
    将酸奶放入碗中,放入2/3的坚果、葡萄干和蜂蜜搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    倒入方形蛋糕盘中
  • 步骤 5/6
    再撒上剩下的坚果和葡萄干,放入冰箱冷冻2小时以上
  • 步骤 6/6
    切成小块
小贴士

所选的酸奶必须浓稠,不然很能冻成块。

放入冰箱冻的时候盖上盖子或是保鲜膜,不然容易形成大量冰霜

发布于 2019-07-18
评论
相关菜谱