蛋挞(无奶油)
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沽棺仁医游
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食材
鸡蛋 1个
25克
牛奶 100克
蛋挞皮 6个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    一个鸡蛋
  • 步骤 2/4
    淘宝买的
  • 步骤 3/4
    鸡蛋打散后加入牛奶,白糖拌匀均匀,可以过滤也可以不过,倒入蛋挞磨具中,去除气泡。
  • 步骤 4/4
    上下火200度20分钟,上火150度,下火180度10分钟
小贴士

表面微黄即可,火候控制很重要~

发布于 2018-10-30
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