皮蛋豆腐是一款简单又好吃的夏季凉菜,深得我的喜爱。
这道菜的出现完全是被逼的!!!
我是非常的爱吃松花蛋,但是我家马先生就不爱吃~
第一次做的时候,就是想着给他加点儿别的花样掺合着吃,出来一试,效果非常的好。
整个制作过程完全不用开火,非常适合夏天做~关键是很漂亮,作为宴客凉菜,五分钟就可以让你成为一位朋友眼中的巧手主妇!
老话讲,冬吃萝卜,夏吃姜。在做这道菜的时候,姜的比例要比蒜多一些才对!