糖果色咸鸭蛋美饭团~
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额尔古纳的陈鸿宇

美味又美丽的正方形饭团~

食材
咸鸭蛋黄 适量
米饭 适量
海苔 适量
喜欢的料儿 适量
芝麻 适量
选用正方形慕斯模或乐扣保鲜盒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    喜欢做慕斯的盆友应该会有图中的慕斯模,就很好做了
  • 步骤 2/7
    没有慕斯模的盆友可以直接用乐扣保鲜盒
  • 步骤 3/7
    把鸭蛋黄用叉子戳散在饭里拌起来!尽量拌到所有饭都变成金黄色
  • 步骤 4/7
    然后向图中摆起来,一层米饭,一层蛋饭
  • 步骤 5/7
    摆完后,用勺子从上面往下压,一定要压实!!!!不然很容易散!压完后,对准颜色分割的线切开就行,切的时候,刀上沾点水,会好切多!
  • 步骤 6/7
    将海苔剪成小条子,贴在正中央,再在饭上放一些自己喜欢的料儿,我放了金枪鱼,胖弟放了巧克力!
  • 步骤 7/7
    最后撒白芝麻黑芝麻!
发布于 2019-01-09
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