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蛤蛎番茄烩意大利面
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李秋水
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食材
蛤蛎 20个
番茄酱 一杯
意大利香肠 一条
水 100cc
蒜头 一瓣
沙丁鱼 一条
意大利面 400g
罗勒叶 适量
白葡萄酒 120cc
橄榄油 少少
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用橄榄油炒香蒜片，然后下沙丁鱼，炒到散
  • 步骤 2/4
    加入水，煮滚后加入切成粗片的意大利香肠，蛤蛎连壳一起放进去，炒均匀后加入白葡萄酒
  • 步骤 3/4
    蛤蛎全开之后加入番茄酱，全部炒均匀
  • 步骤 4/4
    煮好的意大利面和酱汁搅拌均匀，放上罗勒叶，ok
发布于 2018-10-12
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