德国电视台报道全德第一家沙丁鱼罐头饭店，沙丁鱼菜都直接在罐头里而不是放到盘里。bar的所有人也是主厨，介绍了一个简单易学的沙丁鱼小盘，试做了一下，口味清新，而且营养丰富。
由于材料限制，自己稍作了一点改动，但菜谱仍然完全原版，改动的在后面tips写。
此菜谱大约为2人份
手头没有新鲜香草，干的拌沙拉也可以。
我还加了一点胡萝卜丝，煎小番茄点缀。
土豆我用的不是小的，切了一下也可以。