搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
白菜炖鱼锅
7万 热度
7 收藏
我想瘦可以吗啊
一道菜个人一顿饭
食材
白菜
半颗
鲢鱼
一只
蒜
2瓣
盐
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
花椒粒
适量
青蒜
适量
青椒
1颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
鱼事先洗干净切块,拿酒腌制一小时,倒油,下姜片,锅热以后放鱼块,两面煎一煎,盛出
步骤 2/11
继续用锅里煎鱼的油,中大火,下姜,蒜,花椒粒,青椒,干辣椒,一半青蒜,炒香
步骤 3/11
放两勺豆瓣酱,继续炒出红油
步骤 4/11
加开水,
步骤 5/11
放入鱼块,
步骤 6/11
白菜半颗,切几块
步骤 7/11
放入白菜,放的时候先放白菜梗,炒一会,锅里腾出位置了,再放另外一半白菜叶,
步骤 8/11
煮上几分钟,放料酒,生抽,盐,糖,再炖两分钟。
步骤 9/11
下另外一半青蒜叶
步骤 10/11
完事,出锅!
步骤 11/11
连锅端上桌,吹着风扇,配两个啤酒,初夏的傍晚,小日子特别美。
小贴士
鱼要事先拿酒腌一腌,放几片姜去腥
发布于 2018-09-28
评论
相关菜谱
白菜炖鱼
冲锋衣leaflet
5.5万热度
100收藏
白菜炖鱼
夏侯
14.3万热度
117收藏
白菜炖鱼
吩头嚼趁湃
1.2万热度
91收藏
白菜炖鱼丸粉丝
stationery恐惧
2.1万热度
120收藏
白菜炖鱼腩
岫烟priority
5.6万热度
740收藏
辣白菜炖鲅鱼
优雅
10.2万热度
75收藏
小白菜鲐鱼
凹臣遣徘守
13.5万热度
774收藏
小白菜炖鲅鱼
王语嫣architect
6.7万热度
143收藏
白菜炖土豆好吃还有营养,每次炖一锅连汤都不剩,特别适合减肥瘦身
无光盲途那
14万热度
7419收藏
白菜炖粉条
吾心给谁人暨
9.2万热度
31收藏
白菜炖豆腐
是皮仔呐
1.4万热度
103收藏
白菜炖粉条
大叔的可爱女朋友
1.1万热度
135收藏
白菜炖冻豆腐
钠挡宜俸攀
1.6万热度
93收藏
羊肉白菜炖粉条
环驴抠凳手
3万热度
144收藏
白菜炖冻豆腐
单身discourse
2.8万热度
142收藏
白菜炖土豆
婉丽gangster
5.6万热度
164收藏
大白菜炖粉丝
一碗
4万热度
150收藏
热!辣!鲜!香!白菜炖粉条~庄青山
失眠Christian
4万热度
125收藏
蘑菇白菜炖粉条
灭绝师太liner
8.3万热度
93收藏
白菜粉丝锅
祈祷vanish
6.1万热度
188收藏