生二胎坐月子时,母亲从惠安带来两大包她自己晒的野生海鳗干,给我煮汤煮面催奶,自此忘不掉这份爱的味道。
鳗鱼味甘,性平。能补脾益气。它含有多种营养,含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。大家要是食用的话,是对身体很是有好处的哦,不要错过这道美食哦。