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芹香白萝卜丝汤
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ordinarily欣怡

将白萝卜切成丝，加上清汤煮至萝卜呈透明色，再加入芹菜，加上点儿盐，一点儿生抽，煮出来的萝卜丝汤清甜，芹香味儿十足，在这样的夏天吃上这样一道菜很舒服！

时间:10分钟内
食材
白萝卜 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
芹菜 适量
生姜 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜切丝，蒜头切粒。
  • 步骤 2/8
    萝卜切丝。
  • 步骤 3/8
    芹菜叶子切段。
  • 步骤 4/8
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 5/8
    加入清水煮沸，放入萝卜丝。
  • 步骤 6/8
    加入适量的生抽，盐煮开，放入姜丝，煮至萝卜呈透明色。
  • 步骤 7/8
    加入芹菜叶子略煮即可。
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了！
小贴士

也可以加点儿胡椒粉增香。

发布于 2023-01-09
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