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白萝卜丝汤
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酒柠后

现在正是吃萝卜的季节，家里买了好多萝卜吃，吃包子、烙饼的时候，正好配合个清清淡淡的萝卜汤，味道很好。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 250g
油 适量
盐 适量
虾米皮 适量
香菜 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白萝卜去皮洗干净
  • 步骤 2/9
    切成丝
  • 步骤 3/9
    锅中放油 爆香姜片
  • 步骤 4/9
    放入虾米皮翻炒
  • 步骤 5/9
    放入清水，水开后去浮沫
  • 步骤 6/9
    水开后加入白萝卜
  • 步骤 7/9
    炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐
  • 步骤 8/9
    香菜切末
  • 步骤 9/9
    加入香菜即可
小贴士

虾米皮炒一下味道会更好。

发布于 2019-09-03
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