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黄瓜炒黄鳝
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华落花人独立
关于爱的一道菜【老爸晚上出去打鱼打到的野生黄鳝,都留着送给我来了,冒着大雨开车到长沙给我送过来的,满满的感动!】
食材
黄鳝
20条左右
黄瓜
一根
生姜
8片
大蒜
6瓣
朝天椒
8个
紫苏
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
黄鳝,养了好几天的,每天换水
步骤 2/6
黄鳝放入冷锅中,盖上盖,开火
步骤 3/6
另起一锅,放入油 将黄鳝倒入炸成卷
步骤 4/6
黄鳝靠锅边放置,将蒜末和朝天椒倒入锅中爆香加入姜丝 黄瓜翻炒,加入适量食盐 生抽提味
步骤 5/6
将黄鳝 黄瓜翻炒均匀,加入紫苏提味
步骤 6/6
出锅,开吃ˊ_>ˋ
发布于 2018-06-13
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