黄瓜炒年糕
1万 热度 200 收藏
岫烟priority

黄瓜炒年糕这道菜呢,可以作为家常菜也可以作为主食,可以作为早餐吃,或者是一个人懒得动手煮饭的时候年糕也是一个不错的选择,再配上一点黄瓜或者是别的蔬菜就更完美了。

时间:10分钟内
食材
年糕 200g
黄瓜 1根
适量
适量
豆瓣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    年糕用温水浸泡10分钟
  • 步骤 2/8
    黄瓜去皮,切片
  • 步骤 3/8
    锅内烧油,放入年糕炒匀
  • 步骤 4/8
    加入适量清水煮一下
  • 步骤 5/8
    放入黄瓜炒匀
  • 步骤 6/8
    放入豆瓣
  • 步骤 7/8
    放盐,炒匀即可
  • 步骤 8/8
    出锅,装盘
小贴士

黄瓜炒久了不好吃,下锅后翻炒几下就可以放调料然后出锅了。

发布于 2024-05-11
评论
相关菜谱