螃蟹忌食人群
1、肝肾功能不全者不能吃。蟹肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,而肝病患者胆汁分泌异常、消化机能减退,会使肝、肾脏负荷加重。
2、三高患者不能多吃。蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高,患有高血压、心脏病、动脉硬化的人不宜多吃。
3、皮肤病患者不宜吃。按照中医的说法,蟹性寒且带湿毒,皮肤病患者不宜吃。对吃螃蟹有过敏史的,还是不吃为妙,一旦出现过敏得不偿失。