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冬瓜干贝汤
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鸵鸟descent

清爽、鲜甜的冬瓜干贝汤

食材
冬瓜 适量
干贝 适量
葱、姜 适量
黑胡椒、盐，鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗净干贝，提前一小时用温水浸泡
  • 步骤 2/3
    冬瓜切小块、备好葱姜
  • 步骤 3/3
    加入适量的水，水沸后倒入泡好的干贝、干贝水、姜丝。七八分钟后放入冬瓜并盖上锅盖闷两三分钟加入盐、胡椒粉、鸡精即可
小贴士

干贝本身是咸的并且有鲜味，放佐料时可别贪心

发布于 2018-06-01
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