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酱油河虾
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二宫小佩奇

酱油河虾类似油爆虾但用更少的油、也不用什么调料、河虾的鲜味充份体现

食材
河虾 300克
葱姜生抽油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅热加油
  • 步骤 2/6
    放入河虾不停翻炒
  • 步骤 3/6
    七分熟加入姜丝葱花
  • 步骤 4/6
    虾壳脆了虾肉很嫩出锅装盘撒点葱
  • 步骤 5/6
    锅内加点水加生抽烧开试试咸淡、酱油水要比平时吃菜稍微咸一点
  • 步骤 6/6
    淋上锅内烧开的酱油水就好了
小贴士

虾一定要选择籽虾就是带籽的母虾、要活的

发布于 2018-12-16
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