Vegan全素泰式蔬菜咖喱
11.6万 热度 11 收藏
坏坏incomplete
这道菜暂时还没有介绍
食材
西兰花、菜花、蘑菇、西葫芦、甜椒、胡萝卜、洋葱、菠萝、四季豆、土豆、红薯 适量
泰国黄咖喱 100克-120克
椰奶浆 1桶 400克
柠檬汁 1小个柠檬
3-4汤勺
蜂蜜 1-2大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蔬菜切成块
  • 步骤 2/11
    土豆、红薯切快,放一点点油,用空气炸锅炸成金黄色,放烤箱中烤也行
  • 步骤 3/11
    泰国黄咖喱100克-120克, 椰奶浆1桶400克
  • 步骤 4/11
    油3-4汤勺
  • 步骤 5/11
    放100克-120克,或三大勺咖喱酱到温油里,油不要太热,要不会溅的到处都是,然后盖上盖子,中高火炸一下咖喱酱1-2分钟,可
  • 步骤 6/11
    几分钟后,倒入椰奶浆,再盖上盖子
  • 步骤 7/11
    等椰奶浆开了以后,转成中火,先放洋葱、菠萝、四季豆、甜椒、蘑菇,盖上盖子,煮2-3分钟
  • 步骤 8/11
    放入西兰花、胡萝卜,盖上盖子再煮2-3分钟,再放入菜花、西葫芦、炸好的土豆和红薯
  • 步骤 9/11
    加一小个柠檬汁,蜂蜜1-2大勺
  • 步骤 10/11
    等菜都熟了,勾芡收汁
  • 步骤 11/11
    味道好极了记得回来上传你的作品哦
发布于 2018-12-26
评论
相关菜谱