蒜蓉烤虾
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普懊趟绰级

简单便捷好清洁

食材
金银蒜蓉 少许
适量
黑胡椒 适量
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    虾清洗干净,开背,沥干水分
  • 步骤 2/4
    将虾放在锡纸上,撒盐,黑胡椒,金银蒜粒腌制十分钟,放上适量黄油。(减肥的亲们可以减量,为了口感可以用食用油先拌下虾子,再加黄油)
  • 步骤 3/4
    空气炸锅180度预热5分钟,180-200度烤10分钟,中间随时抽出翻面。
  • 步骤 4/4
    烤的时间,根据虾子大小多少可以适当调整。虾子完全变色烤干香为宜。
小贴士

1,平时可一次处理多量,调味包入锡纸,再放入保鲜袋冷冻,随吃随烤,平日自己吃或者客人来时,快速凑出一道菜。

2,用了锡纸打底,空气锅特别容易清洁。

3,金银蒜粒即是一半生蒜粒,一半炸蒜粒。如果懒得做,或没有卖现成炸蒜粒的话,全部生蒜粒也可,但需蒜粒切好后用少许盐和油搅拌下再拌入虾子比较好,否则没有油的包裹,蒜粒容易烤焦发苦。

发布于 2018-11-28
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