金针菇蒜蓉烤虾
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黯然

很爱吃虾 大虾小虾都爱吃,这次买的虾个头很大,想着把它烤咯,配上金针菇,金针菇吸收了虾的鲜美,顿时变成了抢手货了,一下子就被扫光啦。。直呼改天要再来一盘, ,

时间:10-30分钟
食材
金针菇 150g
200g
一大头
葱花 2根
耗油 3大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材 蒜剁碎 葱花适量 耗油3勺,虾开背去虾线,金针菇洗干净控水。烤盘铺上锡纸
  • 步骤 2/9
    金针菇撕一撮一撮的,摆放烤盘上
  • 步骤 3/9
    虾放在金针菇上面
  • 步骤 4/9
    蒜蓉耗油葱花 拌匀
  • 步骤 5/9
    放在虾上面,多余的随便放在金针菇上面
  • 步骤 6/9
    烤箱190度预热5分钟,,放入虾,190度烤15分钟,(我没有烤25分,是15分,因为我烤箱生病了,时间每次都会多调,怕后面调节不了)
  • 步骤 7/9
    烤好咯,好香,整个厨房都是蒜香,虾的鲜香
  • 步骤 8/9
    金针菇吸收了虾的味道,顿时变得好好吃呀
  • 步骤 9/9
    一下子就光盘咯
小贴士

蒸金针菇会有蒸馏水回流到盘中,这个水不要浪费哦,用来熬酱汁很香~

发布于 2019-01-12
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