酸梅汤
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七色花爱恋雨阳

加了洛神花的酸梅汤,色泽真漂亮,喝下去觉得气色都会好。不过这次我没有加冰块,喝温热无糖的酸梅汤,额头出汗,非常舒服。女人啊还是暖暖的好。淘宝有售酸梅汤中药包哦,不要买酸梅粉啦,喝了自己煮的酸梅汤就再也不想和酸梅粉的香精味了。

食材
桑葚干 5粒
山楂 30g
乌梅 10粒
甘草 5g
陈皮 10g
洛神花 3片
薄荷叶 数片
桂花 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有材料入锅,稍稍冲洗浮灰。
  • 步骤 2/8
    加入两升水浸泡1小时
  • 步骤 3/8
    密闭盖子大火水开转小火半小时。
  • 步骤 4/8
    看看汤色哟!
  • 步骤 5/8
    煮好后稍冷,药材都沉底了。
  • 步骤 6/8
    腾腾冒着热气儿
  • 步骤 7/8
    漏勺滤出药材。
  • 步骤 8/8
    美美的饮起来。
小贴士

自行加冰糖调味哦,冷热都可以喝。

我重口,直接不加糖喝酸的热的,觉得很消暑。

可以用无纺布来包裹药材,可是无纺布似乎不是棉织品,有次被热油烧化了,从此不敢用怕渗漏有害物质,宁愿煮完过滤,或是棉布包裹。

发布于 2018-06-30
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