洛神花羅漢果水
7.8万 热度 8 收藏
跃颊背孟吨

夏天在冰箱拿出來喝,消暑解渴

洛神花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿的功效,對治療陽痿、心臟病、高血壓、調節血脂,降低血液濃度等更是達到一定的效果[3],是一種保健食品。可以用來沖泡茶和製作飲料,其味酸。洛神花汁在西北非很流行,但在西歐的市場還是剛起步[4]。洛神花也可以提取洛神花色素[5],用作食品行業的食品添加劑,亦可製成果醋。

食材
洛神花 28朵
罗汉果 1个
冰糖 80克
2公升
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    將材料清洗後放入水中,大火7分鐘,轉細火20分钟加冰糖。熄火後焗30分鐘。完成,放涼後入冰箱,夏天喝消暑解渴降溫
发布于 2018-12-13
评论
相关菜谱