雨花石汤圆
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忆尘夕之涩易波
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食材
糯米粉 适量
绿茶粉 适量
可可粉 适量
南瓜 适量
紫薯 适量
黑芝麻 适量
白芝麻 适量
糖粉 适量
热水 适量
猪油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    黑白芝麻混合倒入锅中小火炒一下,大概5分钟左右,用勺子不停的翻炒,炒好后倒出来晾凉备用
  • 步骤 2/13
    把芝麻和糖粉混合用粉碎机搅碎,
  • 步骤 3/13
    很香!
  • 步骤 4/13
    加入一勺猪油,手上套上一次性手套拌均匀
  • 步骤 5/13
    拌好后这样
  • 步骤 6/13
    南瓜蒸熟
  • 步骤 7/13
    紫薯蒸熟
  • 步骤 8/13
    一共做的五种颜色,黑色是加入可可粉,绿色加入绿茶粉,黄色是南瓜,紫色是紫薯,然后还有白色
  • 步骤 9/13
    把糯米团搓成长条,自行搭配哦,把不同颜色搓在一起
  • 步骤 10/13
    包入芝麻馅,收口搓圆
  • 步骤 11/13
    搓圆
  • 步骤 12/13
    做了好多,不同搭配的颜色,
  • 步骤 13/13
    锅中水烧开,下入汤圆煮开,倒入凉水,再次煮开,这样重复3次,直到汤圆漂在水面,就好了。
小贴士

芝麻和糖粉一定要混合搅碎哦,

发布于 2018-06-28
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