雨花石汤圆
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皋瞳孔中的迷雾
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时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 200g
温水 适量
适量
可可粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米粉放在容器里,温水一点点倒入,揉成光滑面团。取出三分之一加入可可粉揉光滑。白面团分成三份,可可面团分成两份。
  • 步骤 2/7
    五个小面团分别揉成长条,稍稍压扁后叠合在一起
  • 步骤 3/7
    切成同样大小的面团,然后就可以包汤圆那样包了
  • 步骤 4/7
    我用的是芝麻馅,芝麻粉加上白糖加上融化的猪油拌匀
  • 步骤 5/7
    包好的汤圆
  • 步骤 6/7
    水开后一颗颗慢慢放入,等长大浮起后关火焖两分钟即可起锅
  • 步骤 7/7
    成品
发布于 2018-06-27
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