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抹茶圆子红豆汤
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糯米控就是各种糯糯的都喜欢，今天搓了几个抹茶味的小圆子，加入蜜红豆中煮食，好吃。果然抹茶与红豆是极配的。

食材
糯米粉 50克
抹茶粉 5克
温水 适量
蜜红豆 适量
干桂花 一小撮
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    混合糯米粉、抹茶粉，用温水和成光滑的面团，然后揪剂子，搓成小圆子备用。
  • 步骤 2/3
    准备蜜红豆适量，我这个是提前用高压锅煮熟的。外购的也可以。
  • 步骤 3/3
    锅里加水煮开后下抹茶小圆子煮至浮起来，在下蜜红豆拌匀，关火后撒一小撮桂花。
发布于 2018-09-20
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