家里种了桂花，因此每年入九月，一定选一个阳光明媚的早上，将桂花摇下，挑拣，然后做上桂花周边产品。去年做了糖桂花，用来蘸馒头，夹面包，和在酸奶里吃，都特别棒。所以今年又做了一些，把成功的做法分享给大家。
因为就是自家种的，所以没有过水，过水会让桂花的香气减少很多。
关键词：蜜糖够多
有的童鞋怕桂花不干净，之前就使劲洗，殊不知这样一洗，桂花的香气就走了一半。桂花是很脆弱的呢。淘拣认真些，再消消毒，既保持了桂花的香味，也做到了卫生。