玫瑰酱是人们为了不在花期也能享受其美味，便想出的用糖腌泽玫瑰花瓣的方法来保存玫瑰。玫瑰的独特芬芳能给甜品增加不一样的特殊风味！
功效不用多说了……问度娘
1、整个揉花瓣的过程都要无油、无水。
2、花瓣不要揉太碎，让花瓣和糖充分融合即可。手下留情的好处是，吃的时候还可以嚼花瓣。
3、揉的时间视个人力气而定。