简单美味凉拌秀珍菇
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食材
秀珍菇 适量
少许
酱油 适量
少许
白芝麻 适量
大蒜 适量
小葱 适量
食用油 适量
剁椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    秀珍菇洗净,焯水,沥干,装盘
  • 步骤 2/4
    芝麻用厚底锅小火烘炒至微微变黄有香味,无需放油
  • 步骤 3/4
    在秀珍菇上码上蒜蓉,葱花,剁椒(也可放辣椒圈之类)加入适量生抽,少许盐,少许醋
  • 步骤 4/4
    锅烧热,放少许油,油热后浇在蒜蓉葱花上,最后撒上烘烤过的芝麻
发布于 2018-11-01
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