黄花菜炖鸡汤
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这是一个非常非常简单的食谱。就两种食材,两个步骤。但是味道真的妙不可言。吃过一次妈妈炖的黄花菜鸡汤,才知道原来黄花菜和鸡在一起,会做出这种香味的美食,没吃过的真的值得尝试!

食材
土鸡 一只
黄花菜 一把
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    黄花菜用水浸泡半小时,洗净。把硬梗摘掉。土鸡剁块。怕腥的焯水,我炖鸡从不焯水
  • 步骤 2/2
    把黄花菜和土鸡放进锅里,加水,我用电压力锅,选择鸡鸭肉模式。出锅时加点盐调味。完成等吃了也可以选择用一个小盆,加入所有东西和水,放在压力锅中隔水炖,肉更嫩味道更香~
发布于 2018-10-29
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