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番茄白玉菇鸡腿肉
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沙辆页透老
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食材
白玉菇 100克
番茄 1个
鸡腿肉 2个
木耳 几颗
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡腿肉去皮洗净，用生抽，料酒，葱花腌制半小时。木耳泡发，撕成小半。白玉菇，番茄洗净切段。
  • 步骤 2/8
    热锅放油，将鸡腿肉炒熟。
  • 步骤 3/8
    将炒熟的鸡腿肉盛出备用。
  • 步骤 4/8
    番茄下锅翻炒几下，加一点点水继续翻炒至变软。
  • 步骤 5/8
    放入白玉菇和木耳，和番茄继续翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入鸡腿肉翻炒，加适量盐。
  • 步骤 7/8
    加一点点热水，盖锅盖焖半分钟后出锅。
  • 步骤 8/8
    完成。
小贴士

番茄烧的烂一点，出点汤汁，很下饭。

发布于 2019-02-11
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