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素炒白玉菇
7.7万 热度
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HHHitchcock
白玉菇常见是做汤,吵着吃也是不错的,口感比香菇更脆嫩
食材
白玉菇
200克
黄椒和甜椒
1个
白菜根
少许
烹饪步骤
步骤 1/5
食材准备:黄椒丝、红椒丝、白菜根切丝、白玉菇去尾
步骤 2/5
底料准备:蒜姜末、洋葱末、小辣椒粒
步骤 3/5
锅内放油,油温5成热,中小火先把底料炒香
步骤 4/5
转中火,放入白玉菇和白菜丝炒至七八分熟
步骤 5/5
再放入黄椒和红椒丝,翻炒几下,出锅前加入少许盐、糖和胡椒调味即可~
发布于 2018-09-17
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