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猴头菇冬虫夏草排骨汤
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旧爱时光庚
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食材
猴头菇 俩个
排骨 500克
姜 四片
盐 适量
冬虫夏草 2g
玉米 半根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    猴头菇
  • 步骤 2/15
    打开来好臭哦
  • 步骤 3/15
    挑选俩个
  • 步骤 4/15
    还有点冬虫夏草一起炖了吧
  • 步骤 5/15
    猴头菇泡水头朝上，根蒂用厨房剪刀修剪
  • 步骤 6/15
    泡一夜，好软～
  • 步骤 7/15
    多清洗几遍
  • 步骤 8/15
    排骨剁小块冷水下锅煮开捞出来清洗干净
  • 步骤 9/15
    控干水分
  • 步骤 10/15
    冬虫夏草泡10分钟洗干净和猴头菇、排骨放到珐琅铸铁锅里
  • 步骤 11/15
    准备葱蒜
  • 步骤 12/15
    加适量的水煮开关小火慢炖
  • 步骤 13/15
    一个半小时后转大火放玉米、加盐煮一会
  • 步骤 14/15
    焖一会拿到温暖阳光处拍照留念，诱人的金黄色的汤...
  • 步骤 15/15
    阳光下散发着诱人的香味……
发布于 2019-02-21
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