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冰糖雪梨枇杷炖雪耳
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excess宇文

我买了两只新鲜的雪梨，四只新鲜枇杷，一朵雪耳，一块冰糖，冰糖和雪耳的量自己随意，喜欢的就多加。冰糖和雪梨是老搭档了，清润，止咳，加上枇杷和雪耳效果更理想，口感也更好，四季适宜的清润小甜汤。

食材
新鲜雪梨 两只
新鲜枇杷 四只
雪耳 一朵
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    雪梨，枇杷洗干净一开四，去芯；雪耳用水泡软把硬的部分去掉，切细。
  • 步骤 2/3
    把雪梨，枇杷放锅里煮，或者炖，水开了加雪耳和冰糖。
  • 步骤 3/3
    沸腾二十分钟，小火再煮二十分钟就可以吃了。
发布于 2019-03-01
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