搜索菜谱、食材
冰糖雪梨炖川贝
7.4万 热度 144 收藏
暨人醒梦亦碎

冰糖雪梨炖川贝,开胃极了,超棒的下午茶

时间:1-2小时
食材
梨子 1个
川贝 5g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将梨子用盐水浸泡半小时后，用清水洗净果皮，在从梨子1/3处切下，准备川粉。
  • 步骤 2/6
    将梨子的核挖出，倒入川贝粉，放入炖盅
  • 步骤 3/6
    加入适量冰糖
  • 步骤 4/6
    加入少许温开水，（当然也可以不加，梨子本身也能煮出水）盖上梨盖子
  • 步骤 5/6
    放入电饭煲，按下蒸煮键，煮1个半小时后即可。
  • 步骤 6/6
    煮好后，打开，可以拌匀直接吃。
小贴士

带皮煮一定要提前用盐水浸泡半小时。

发布于 2020-03-18
评论
相关菜谱