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冰糖雪梨炖百合
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觅芹逢

最近雾比较重，常言“秋冬毒雾杀人刀”，对身体的影响非常大。首当其冲便是对呼吸系统有很大的影响。这时候润肺养肺的汤水就成为重要了。

食材
雪梨 1个
百合 适量
枸杞 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    百合浸泡30分钟
  • 步骤 2/7
    开水锅中煮
  • 步骤 3/7
    3分钟后取出沥干
  • 步骤 4/7
    雪梨挖去梨心，洗净切块
  • 步骤 5/7
    枸杞洗净备用
  • 步骤 6/7
    把雪梨块、百合、枸杞放入砂锅中，加适量水，开小火煲
  • 步骤 7/7
    20分钟后，加入冰糖，至其融化后即可。
小贴士

若是小粒的冰糖，可煮好后加入。若是大块的石头一样的冰糖块，则一起煮。

发布于 2024-10-14
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