夏季天气燥热反复，很多时候小朋友因为天气不适应容易上火咳痰，这个川贝母枇杷炖雪梨汤就特别适合。将川贝母与雪梨、枇杷、枇杷叶经过几小时的炖制，不仅有着很好的止咳效果，而且水果味也很浓，吃起来感觉就像是在吃水果茶，相信孩子大人都喜欢。
枇杷和雪梨要削皮挖心，只取果肉。
川贝母要用刀拍扁方便出药味。