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糖渍橙皮丝
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纷泪雨书波
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食材
橙皮 5个
橙肉 1个
柠檬 1个
白砂糖 100g
冰糖 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    要选用未打蜡的橙子，洗净
  • 步骤 2/5
    吃过橙肉后剩余的橙皮，尽量去掉里面的白色部分
  • 步骤 3/5
    切丝
  • 步骤 4/5
    放入不锈钢锅内，加入一个去掉皮和种子的柠檬，加入砂糖和冰糖，加入两杯水，大火熬煮至水开
  • 步骤 5/5
    转中小火继续煮至几乎没有汤汁，橙皮变的很透明即可
发布于 2018-10-14
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