火龙果酵素
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乄续约这一段情常
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食材
火龙果 1斤5两
白糖 1000克
苹果 1个
纯净水 6升
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把火龙果的角去掉
  • 步骤 2/4
    洗干净后用干抹布擦干,然后用专用的水果刀切片,切记一定要干净的不能有点油在刀上或者切菜板上哦!
  • 步骤 3/4
    加入白糖和水搅拌一下盖上盖子就行了
  • 步骤 4/4
    3-5天新鲜美味的火龙果就发酵好了,这是就用滤网和漏斗装瓶,放冰箱冷藏了
小贴士

火龙果和苹果洗干净切块后,放入酵素桶内,然后把白糖放入酵素桶内,加6升水就完毕了。发酵3-5天就可以了,每天早晚各搅拌一下,切记要用木头的搅拌器不能用铁的器皿哦!

发布于 2018-08-10
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