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蜂蜜柚子皮
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运凡孤月今心
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食材
柚子 1个
冰糖 少许
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    柚子一个，扒开
  • 步骤 2/8
    取皮，把白色部分削去
  • 步骤 3/8
    用盐搓洗柚子皮，此步骤也可放在柚子没剥前
  • 步骤 4/8
    水煮，将柚子皮煮软，十分钟左右，用清水泡，途中换水三四次，去除苦味
  • 步骤 5/8
    切细丝
  • 步骤 6/8
    锅里加少许水，放入冰糖，炒化
  • 步骤 7/8
    加入柚子皮丝（尽量把水捏干）炒，把水份炒干，粘稠状即可
  • 步骤 8/8
    放入瓶内，倒入蜂蜜，腌上，过几天便可泡水喝啦
发布于 2018-11-11
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