秋冬换季,小朋友最容易得流感,这时候你需要蜂蜜柠檬来帮忙。
蜂蜜富含蛋白质、维生素以及铁等微量元素,和柠檬中丰富的维生素C都是增强体质,提高免疫力的好帮手。用蜂蜜和柠檬做出的蛋糕,口感也是棒棒哒!
有了提高免疫力的好帮手,手部卫生也一样不容忽视!为了家人的健康,制作蛋糕前一定要记得洗干净双手哦!
1、刷蛋糕体的糖浆:细砂糖15克,水25克混合后放入小锅煮沸,冷却后加入柠檬汁和朗姆酒调和。
2、烤制10—15分钟左右,蛋糕体表面凝固,可用沾水的小刀在蛋糕顶部中间位置划一刀,裂口会漂亮很多。
3、模具是三能SN2132 ,请根据上色情况及时加盖锡纸。
4、如果要减糖,请一定一定记得要减少柠檬汁的用量,否则会偏酸。
5、方子里的柠檬我用的是进口的,国产柠檬可能会带有苦味。