和风洋食芥末鸡腿饭佐牛油果萝卜苗蔬菜沙拉
7.7万 热度 33 收藏
河眯鸭诒姿_

两人份量

食材
鸡腿腌制: 适量
鸡腿 2只
法式芥末酱 1大匙
蒜末 一瓣
姜末 1/2小匙
洋葱丝 少许
辣椒丝(怕辣可不放、个人口味) 少许
清酒 1小匙
照烧汁 1小匙
米饭: 适量
大米 1杯半
红花 1捏
橄榄油 1小匙
沙拉: 适量
自种白萝卜苗 1小把
甜菜根薄片 适量
牛油果 1个
核桃 2个
南瓜子仁 少许
沙拉酱汁: 适量
生抽 1大匙
红酒醋 1小匙
味淋(没有的蜂蜜) 1小匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1、鸡腿加腌制料放入保鲜袋,给它做个马杀鸡~腌制3小时以上最好过夜~
  • 步骤 2/3
    2、先来蒸米饭~蒸饭时加上红花和橄榄油,女生喜热怕冷的还可以加两片姜~蒸好的米饭把姜片拿出去,打散盖盖备用。3、蒸米饭时准备蔬菜沙拉部分,蔬菜沙拉的菜都洗净切好备用。4、沙拉酱汁混合均匀即可。
  • 步骤 3/3
    5、米饭蒸好就可以煎鸡腿了~鸡腿中小火煎熟至两面金黄,多余的腌制料不要。6、一切妥当,就可以摆盘啦!7、吃~
小贴士

配方中芥末酱购买代码¥zAOt0o1k6hR¥

发布于 2018-07-12
评论
相关菜谱