以前上荷兰语课的时候，老师就说，荷兰的抱子甘蓝很多，但怎么吃都是苦的。来了这边发现是真多啊，而且是又便宜又多，也不知该老外怎么吃的。于是我又在它特价的时候买了它，真心不想写这句了，可事实就得陈述！买来后，用了自己能想出的所有办法去苦味，没想到做出来真的一点都不苦，还带着丝丝甜味，真心超好吃！
抱子甘蓝最大的问题就是怕苦，所以一定要焯水，焯水，蒜泥都能有效地去除苦味，还有就是盐一定要最后放，也不会苦！