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鹰嘴豆牛油果开放式三明治
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唐_老鸭
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食材
鹰嘴豆 1小把
牛油果 1个
涂抹型奶油奶酪 2大勺
芝麻菜 1小把
无糖酸奶 1勺
黑胡椒碎 1小撮
盐 2小撮
欧包切片 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    干鹰嘴豆提前泡一夜，泡发好后加一小撮盐，煮至软烂，捞出。
  • 步骤 2/4
    牛油果取果肉打成泥。
  • 步骤 3/4
    酸奶中加入黑胡椒和一小撮盐。
  • 步骤 4/4
    面包切片上依次涂抹一层奶油奶酪、一层牛油果泥、撒芝麻菜、鹰嘴豆。最后淋上酸奶黑椒酱汁儿。就完成了～口感丰富，早餐有营养^_^
发布于 2019-01-09
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