最近没什么胃口，而且晚上经常都是一人食(⊙﹏⊙)，确实没什么心思煮饭啊~还好以前跟老妈学了这个汤，热量不高但有饱腹感，夏天喝还清热降火，完全是懒人福音啊~~
之前尝试过很多种做法，发觉还是先炒一下再煮会更好喝，而且芥菜先用姜炒过就不会太寒凉了~~~不过如果真是懒癌末期...就直接丢到开水里煮吧，一样好吃~~
菜谱是一个人的分量哦~~
1、红薯本身够甜，能够中和芥菜的苦味，所以就不用再加糖了，一点盐调味即可；
2、芥菜寒凉，用姜先炒一下的话可以减低寒性，相对温和一点；而红薯的话炒过比直接丢到开水里煮会更容易熟，而且更香甜一些；
3、封面那张图我是再加了一些晒干的番薯丝，没有的话可以忽略。